Remorque alimentaire Remorque de concession

Une remorque alimentaire, également connue sous le nom de remorque de concession, est une unité mobile conçue pour vendre de la nourriture et des boissons à divers endroits. Il fournit une configuration flexible et autonome aux vendeurs de produits alimentaires pour servir les clients en extérieur. Voici quelques caractéristiques et considérations clés pour une remorque de concession alimentaire Fumin :
Conception de la remorque : La remorque alimentaire est généralement une unité tractable qui peut être transportée à différents endroits. Il est construit sur un châssis de remorque, permettant une mobilité et une configuration faciles. La taille et la disposition de la remorque peuvent varier en fonction des besoins spécifiques du vendeur.
Équipement de cuisine : La remorque alimentaire est équipée du matériel de cuisine nécessaire pour préparer et cuisiner les aliments. Cela peut inclure des grils, des friteuses, des fours, des réfrigérateurs, des congélateurs, des éviers, des tables de préparation et des compartiments de rangement. L'équipement doit être sélectionné en fonction des offres du menu et respecter les règles de sécurité.
Aménagement intérieur : L'intérieur de la remorque doit être conçu pour un flux de travail et une fonctionnalité efficaces. Il devrait inclure des zones désignées pour la préparation, la cuisson, le stockage et le service des aliments. L'agencement doit maximiser l'utilisation de l'espace et assurer la facilité de mouvement du personnel chargé de la préparation des aliments.
Systèmes de plomberie et d'électricité : la remorque doit être équipée d'un système de plomberie avec des éviers pour le lavage des mains et de la vaisselle, ainsi qu'un réservoir d'eau douce et un réservoir de rétention des eaux usées. Des prises électriques, un câblage et un éclairage adéquats doivent être installés pour alimenter l'équipement de la cuisine et fournir un éclairage adéquat.
Affichage du menu et zone de service : la remorque alimentaire doit avoir un affichage de menu visible pour présenter les options alimentaires disponibles aux clients. Une zone de service avec des comptoirs et des étagères doit être conçue pour faciliter le placement des commandes et le ramassage des aliments. La zone de service peut également comprendre des stations de condiments ou des distributeurs de boissons.
Espace de stockage : Un espace de stockage suffisant doit être disponible pour stocker les ingrédients alimentaires, les fournitures, les ustensiles et autres articles nécessaires. Cela peut inclure le stockage réfrigéré pour les denrées périssables et le stockage au sec pour les denrées non périssables. Des armoires, des étagères et des tiroirs doivent être inclus pour assurer l'organisation et un accès facile aux fournitures.
Système de ventilation et d'échappement : Des systèmes de ventilation et d'échappement appropriés sont essentiels pour éliminer les odeurs de cuisine, la fumée et la chaleur de la remorque. Cela aide à maintenir un environnement de travail confortable et empêche l'accumulation d'odeurs indésirables.
Mesures de sécurité : des équipements de sécurité incendie, tels que des extincteurs et des systèmes d'extinction d'incendie, doivent être installés dans la remorque pour assurer la sécurité des opérateurs et des clients. Une ventilation adéquate et des connexions de gaz ou électriques appropriées sont essentielles pour un fonctionnement sûr.
Image de marque et design extérieur : l'extérieur de la remorque alimentaire peut être personnalisé avec des éléments de marque, des logos et des graphismes attrayants pour créer une apparence mémorable et accrocheuse. Cela aide à marquer l'entreprise et à attirer des clients.
Conformité et permis : Il est important de se conformer aux réglementations, permis et licences du service de santé local lors de l'utilisation d'une remorque alimentaire. Cela garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et le respect des obligations légales.
Lors de la sélection ou de la conception d'une remorque de restauration, il est conseillé de travailler avec des fabricants réputés ou de consulter des professionnels expérimentés dans l'industrie de la restauration. Ils peuvent fournir des conseils sur la conception de l'aménagement, la sélection de l'équipement, la conformité aux réglementations et les options de personnalisation pour créer une remorque alimentaire fonctionnelle et attrayante qui répond aux exigences spécifiques de l'entreprise.

-la bande-annonce elle-même, tout ce que vous pouvez voir
-1 unité AC de toit de marque DOMETIC (12600btu)
-1 ventilateur d'extraction de toit.
-mur intérieur en acier inoxydable pour la zone de cuisson et la zone des éviers
-1 évier double
-1 réservoir d'eau douce par gravité. (gravité pour pomper l'eau)
-1 pièces réservoir d'eau grise
-1 friteuse double à gaz
-1 plaque chauffante à gaz
-1 gril à pierre de lave à gaz
-1 cuisinière à gaz à 4 yeux
-Zone de cuisson avec couvercle de hotte de 2,5 m
-9 feux de piste sur la fenêtre de service
-certains socekts (la norme peut être personnalisée)
-disjoncteur
-banc de travail autour de l'intérieur
-étagère de rangement sur le mur arrière
-entrée de puissance
-Feux arrière et feux arrière connecteur qucik-fit

1) Structure simple de type linéaire, facile à installer et à entretenir.
2) Adopter des composants de marque de renommée mondiale avancés dans les pièces pneumatiques, les pièces électriques et les pièces de fonctionnement.
3) Double manivelle haute pression pour contrôler l'ouverture et la fermeture de la matrice.
4) Courir dans une automatisation et une intellectualisation élevées, pas de pollution
5) Appliquez un lieur pour vous connecter au convoyeur à air, qui peut directement être en ligne avec la machine de remplissage.

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2. Garantie
Essieux et Châssis : 3 ans de garantie
choses normales : 1 an de garantie.
Pendant la garantie, nous vous enverrons des pièces détachées et des composants via Express si quelque chose ne fonctionne pas.

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4. Service de dessins 3D fourni
après avoir confirmé les détails de votre commande et confirmé notre devis, nous pouvons vous fournir des dessins 3D pour prévisualiser votre remorque personnalisée.